新じゃがとしめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
米を研ぎ、酒・しょうゆ・目盛まで水を入れる。
細かく刻んだ塩コンブを加える。 -
2
新じゃがは皮付きのまま4等分にして、①の上にのせる。
しめじも入れてスイッチオン。
きっかけ
おかずだけじゃなく、新じゃがをご飯でも楽しみたくて作りました。
おいしくなるコツ
新じゃがの甘さを生かしたいので、お醤油は控えて塩コンブで塩分を足してみました。
- レシピID:1620001841
- 公開日:2011/04/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
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