簡単料理 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
農家の方から毎年3キロ程頂きます。その内1.2キロをジャムにします。
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2
下ごしらえしたイチゴに砂糖をまぶします。（グラニュー糖にしました）
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3
3時間程置きます。レモンを少々入れます。
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4
１時間ほど煮込みます。アクは丁寧に取ります。煮込み過ぎると飴になりますので注意します。
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- カテゴリ
- イチゴジャム
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農家さんからイチゴを頂くのですが、
お礼として千円お渡ししていますので、
かかった費用は千円にしました。
次回はイチゴを使ったおやつを書きますので、
よろしければ皆さん遊びに来てください。
