揚げないヘルシー!かぼちゃコロッケ レシピ・作り方

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そうにゃら
中身は出来てるのに、これを揚げるというのがおっくうになったんです・・・。
みんながつくった数 20

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
挽き肉
適当
たまねぎ
小1個
塩・こしょう
パン粉
適当

作り方

  1. 1
    かぼちゃを適当に切って、
    レンジで蒸し、
    ボールにあけてマッシュする。

    ※かぼちゃの皮は、お好みでむいて下さい。
  2. 2
    たまねぎをスライスし、
    挽き肉と一緒に、
    フライパンで炒める。
    塩コショウで味をととのえる。
  3. 3
    フライパンに、パン粉を入れ、
    サラダ油を少量ふりかけ、
    キツネ色になるよう炒る。
  4. 4
    マッシュしたカボチャに、
    炒めた具材を混ぜ、
    たわら型にまとめる。
  5. 5
    キツネ色のパン粉を、
    表面にまぶす。
    (フライパンの中で転がす。)

きっかけ

小麦粉、溶き卵、パン粉をつける作業がおっくうで・・・(笑)

公開日:2010/10/06

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃコロッケ

このレシピを作ったユーザ

そうにゃら 正直、料理は得意ではありません・・・。 「できるだけラクして食べたい」がモットーです。(笑)

つくったよレポート( 17 件)

2020/04/30 23:58
チーズと枝豆とコーン入りで、パン粉をつけてから少しオーブンで焼きました。ノンオイルでヘルシーなのにちゃんとコロッケ!
aki.yz
わー!美味しそうですね! アレンジありがとうございます。
2018/10/01 11:46
簡単に出来てヘルシーですね♫
メープルリーフ
ありがとうございます! コメント今頃でごめんなさい!

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