さっぱり!ノンオイル ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

さっぱり!ノンオイル ちゃんちゃん焼き
  • 約15分
RanBerry
RanBerry
お野菜たっぷりで栄養満点のちゃんちゃん焼き
ノンオイルでヘルシー。ダイエットにも最適。
お弁当にも便利です。

材料(2人分)

  • 生鮭 2切れ
  • もやし 2袋
  • キャベツ 外葉2枚
  • にんじん 1/4本
  • 【A】お味噌 大さじ1
  • 【A】醤油 大さじ1/2
  • 【A】お酒 大さじ1
  • 【A】砂糖 小さじ2/3
  • 【A】塩 小さじ1/3
  • 【A】胡椒 3振り

作り方

  1. 1 【A】は合わせて混ぜておく。
  2. 2 生鮭を茹でこぼす。
    ゆっくりと火を通して柔らかく茹でる。
  3. 3 キャベツとキャベツを千切り。
  4. 4 フライパンに、キャベツ、もやし、にんじんを入れて強めの弱火にかける。
  5. 5 茹でた生鮭を入れる。
  6. 6 全体がしんなりして火が通ったら、合わせて混ぜておいた【A】を回し入れて、少し混ぜる。
  7. 7 2分ほど加熱したら完成。

きっかけ

ノンオイルで作ってみました。

おいしくなるコツ

調味料をよく混ぜる事です。

  • レシピID:1610021885
  • 公開日:2024/10/03
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カテゴリ
ちゃんちゃん焼き生鮭油を使わないお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
ノンオイル ちゃんちゃん焼き 弁当
料理名
鮭のちゃんちゃん焼き
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