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旨味凝縮おつまみ♪ネギしいたけ焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
美味し過ぎてあっという間に無くなります♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しいたけ
2パック
刻みネギ
12㎝分くらい
☆塩
小さじ1/4
☆しょうゆ
小さじ2/3
☆ごま油
小さじ3
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作り方
1
椎茸はスーパーで売ってる6,7個入りのものを2パック用意する。
2
傘、軸を切りはなして端の石づきは切り捨てる。
軸はみじん切りにする。
3
みじん切りにした椎茸の軸と、刻みネギ、☆調味料をよく混ぜる。
4
よく混ぜて馴染んだら傘に乗せ、トースター(1300W)で7〜8分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
椎茸は傘が肉厚のものを選ぶ。
きっかけ
白ワインに合う簡単おつまみ♪
公開日:2024/09/12
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このレシピを作ったユーザ
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
ズボラなのでいかに効率良く簡単に作れるか試行錯誤中です。
つくったよレポート(
1
件)
2024/09/15 12:29
しいたけ3パック100円だったので単純に焼くだけじゃない食べ方を探していました。美味しかったですー。私にはちょっとしょっぱかったので次回は醤油控えめにしてみよう
mathmelon
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