1人前100kcal以下!ノンオイルミネストローネ レシピ・作り方

1人前100kcal以下!ノンオイルミネストローネ
  • 約30分
  • 300円前後
RanBerry
RanBerry
1人前約100kcal以下のミネストローネ。
ノンオイルでダイエットにも最適。
朝食にもさっぱりといただけるスープです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏胸肉を茹でる。
    表面の色が変わったら一度茹でこぼす。
  2. 2 冬瓜、にんじん、玉ねぎ、鶏胸肉を1cmの角切りにする。
    エリンギはスライスにする。
  3. 3 全ての野菜と鶏胸肉を鍋に戻し、トマト缶と水を入れる。
  4. 4 弱火で15分茹でる。
  5. 5 塩、こしょうをして完成。

    お好みでブラックペッパーを掛けてお召し上がり下さい。

きっかけ

冬瓜を使ってヘルシーなミネストローネにしました。

おいしくなるコツ

鶏胸肉を一度茹でこぼす事です。

  • レシピID:1610021792
  • 公開日:2024/08/16
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カテゴリ
ミネストローネ簡単おもてなし料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食油を使わない
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スープ ノンオイル ダイエット 冬瓜
料理名
ミネストローネ
RanBerry
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