小松菜の甘酢餡掛け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 片栗粉を水で溶く。
-
2
しいたけは薄スライス。
小松菜は細かく切る。 - 3 鍋にしいたけ、小松菜、【A】の材料を入れて煮詰める。
- 4 蓋をして、5分煮る。
-
5
野菜がしんなりしてきたら、水で溶いた片栗粉を回し入れる。
混ぜながら入れてください。 - 6 一度沸騰させて、とろんとしたら完成。
関連情報
- 料理名
- 小松菜の甘酢餡掛け
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甘酸っぱい甘酢餡で満足感のある一品です。