子ども爆食!もっちもち米粉ニラチヂミ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ニラ 半束
- ⚫︎片栗粉 大さじ6
- ⚫︎米粉 大さじ8
- ⚫︎ウェイパー 小さじ2
- ⚫︎水 150ml
- 焼く時用のごま油 大さじ2
作り方
-
1
ニラは子どもが食べやすいよう細かめに切る。
⚫︎の材料とニラをボウルに入れて混ぜる。 -
2
フライパンでごま油を熱してから1を投入。
片面がカリカリになるまで約4〜5分中火で焼きます。 - 3 カリカリになったら、裏返してもう反面も焼いて火を通します。
- 4 小さく切って完成!
きっかけ
ニラが安かったので♪ 体のことを考えて、我が家は小麦粉ではなく米粉常備なのです。 米粉でなくても、もちろん薄力粉でも代用できます! ニラでなくても、お野菜・お肉・魚介とかで作っても美味しいですよ♪ ほぼ材料いらずですぐできるので、ぜひ!
おいしくなるコツ
ごま油をたっぷり使ってカリカリ&ごま油の香りを香ばしく香おらすこと!
- レシピID:1610021383
- 公開日:2024/04/11
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ニラが安かったのでニラチヂミを。
小さく切る×モチモチで子ども爆食!
タレの代わり、子どもは塩ちょんで十分です⭐︎