子ども爆食!もっちもち米粉ニラチヂミ レシピ・作り方

子ども爆食!もっちもち米粉ニラチヂミ
  • 約10分
  • 100円以下
はなママ☆
はなママ☆
大好きな韓国料理。チヂミ。
ニラが安かったのでニラチヂミを。
小さく切る×モチモチで子ども爆食!
タレの代わり、子どもは塩ちょんで十分です⭐︎

材料(3人分)

  • ニラ 半束
  • ⚫︎片栗粉 大さじ6
  • ⚫︎米粉 大さじ8
  • ⚫︎ウェイパー 小さじ2
  • ⚫︎水 150ml
  • 焼く時用のごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 ニラは子どもが食べやすいよう細かめに切る。
    ⚫︎の材料とニラをボウルに入れて混ぜる。
  2. 2 フライパンでごま油を熱してから1を投入。
    片面がカリカリになるまで約4〜5分中火で焼きます。
  3. 3 カリカリになったら、裏返してもう反面も焼いて火を通します。
  4. 4 小さく切って完成!

きっかけ

ニラが安かったので♪ 体のことを考えて、我が家は小麦粉ではなく米粉常備なのです。 米粉でなくても、もちろん薄力粉でも代用できます! ニラでなくても、お野菜・お肉・魚介とかで作っても美味しいですよ♪ ほぼ材料いらずですぐできるので、ぜひ!

おいしくなるコツ

ごま油をたっぷり使ってカリカリ&ごま油の香りを香ばしく香おらすこと!

  • レシピID:1610021383
  • 公開日:2024/04/11
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