しめじのなすと長ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじ3分の2束、
しっぽを切ってばらしたものと、
なすを2本分アーチ型に切った物をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて、
お水150ccとめんつゆ30ccをまわしがけしてよくかき混ぜて沸騰させる
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2
両方に火が通ったら、
長ねぎを3分の1本分輪切りにして入れて、
お水50ccを入れて、
かき混ぜたら再び沸騰させます
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3
全てに火が通ったら、
豚肉を上に並べます
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4
上からお醤油10ccと、
サラダ油10ccを入れて火をつけて炒ります
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5
豚肉に火が通ったら出来上がりです
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6
お皿に盛って完成
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おねぎで炒め物にしました、
油っぽいのが嫌だったので、お汁を作りました