卵抜きで、サクサクの杏仁酥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラードと砂糖をよく混ぜる。

2. 2

   ＊印の粉を混ぜ、砂糖を溶かしたラードを加えてよく混ぜる。

3. 3

   軽くまとまる程度に水を入れて混ぜ、しっとりとまとまったら１６個ぐらいに分ける。

4. 4

   分けた生地をそれぞれ丸め、平たくつぶしてアーモンドをのせる。

5. 5

   １７０度のオーブンで約２５分焼く。