さっぱりとした、キャラメルコーヒー味のクッキー レシピ・作り方
材料（４，５人分）
- インスタントコーヒー 大さじ１
- お湯 大さじ３
- 薄力粉 カップ1/2
- 強力粉 大さじ１
- 砂糖 大さじ３
- ベーキングパウダー 小さじ1/3
- サラダ油 大さじ１
- カラメル水 大さじ２
作り方
-
1
インスタントコーヒーをお湯に溶かし、冷ます。
-
2
薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて混ぜる。
-
3
サラダ油、カラメル水（レシピID：1610020756）、溶かしたコーヒーを加えて混ぜる。
-
4
スプーンでトレーに生地を落とす。
- 5 １７０度のオーブンで約２０分焼く。
-
6
平らな網の上で冷ます。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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