手近な材料で、キムチ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
もやしを洗い、たっぷりのお湯で湯でる。
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2
鶏ガラスープに塩、コショウで味をつけて煮立て、茹でておいたもやしにかける。
一食分にはこの1/8程度を使用する。
-
3
ピリ辛きゅうり、さつま揚げ、焼き海苔を３，４ｍｍ程度の幅に切る。キムチ１ｃｍくらいに刻む。
- 4 器に暖かいご飯を盛って醤油をかけ、上にピリ辛きゅうり、さつま揚げ、キムチ、もやしをのせ、上から焼き海苔を散らす。
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MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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