材料ひとつ!ホクホク山芋の甘辛煮 レシピ・作り方

材料ひとつ!ホクホク山芋の甘辛煮
  • 約10分
  • 100円以下
RanBerry
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1人前、約50kcal。
ヘルシーで低カロリーな山芋を使って満足感のある甘辛煮。

材料(2人分)

  • 長芋 120g
  • 【A】醤油 小さじ1
  • 【A】砂糖 小さじ1
  • 【A】水 1/4カップ

作り方

  1. 1 長芋の皮を剥き、2cmの輪切りにする。
  2. 2 小鍋に、切った山芋、【A】を入れる。
    弱火で5分ほど煮て、水分が無くなったら完成

きっかけ

山芋を買ったので甘辛く煮てみました。

おいしくなるコツ

水分が無くなるまで煮詰めますが、完全に無くなると焦げてしまうので、少し残っている程度で火を止めてください。

  • レシピID:1610020603
  • 公開日:2023/07/08
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カテゴリ
山芋夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ簡単夕食低カロリーおかず
関連キーワード
山芋アレンジ 甘辛炒め 簡単料理 簡単おかず
料理名
山芋の甘辛煮
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2023/08/21 13:41
    材料ひとつ!ホクホク山芋の甘辛煮
    ホクホクおいしかったです。

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