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ホタテとたけのこのお吸い物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*॰☆*°
春らしいお吸い物です。
材料(3人分)
水
500ml
ほたて
3個
たけのこ
1/2
水菜
1/2
★白だし
大さじ2
★塩
小さじ1/2
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作り方
1
ホタテは塩少々をまぶしてよく洗う。食べやすい大きさに切る。
2
鍋に水を入れて沸騰したらホタテを入れる。食べやすい大きさに切った水菜とたけのこを入れる。★を入れて味を整えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホタテのお吸い物が食べたくて。
公開日:2023/04/20
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♡ τнanκ чou ♡ 国産のもの、地元の食材を使いたいです。 無添加や体に良い調味料で美味しいご飯を食べたい!
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