ココナッツミルクで作る フレンチトースト レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
トモ♪
牛乳の代わりに使用するココナッツミルク独特の香りとはちみつの甘味が、ふんわりとした食感のフレンチトーストによく合い、美味しいですよ。 ぜひ作ってみてください。
材料（2人分）
- 食パン(8枚切) 2枚
- (卵液) ココナッツミルク 100ml
- (卵液) 砂糖 大さじ2
- (卵液) 溶き卵 1個分
- 有塩バター 15g
- (トッピング) はちみつ 大さじ2
- (トッピング) 粉糖 適量
作り方
- 1 ボウルに卵液の材料を入れ、混ぜ合わせます。
-
2
バットに食パンを入れ、1を流し入れたら、上下を返しながらまんべんなく染み込ませます。
(余裕があったら30分くらい浸すとベスト) - 3 フライパンに有塩バターを入れ中火にし、2を入れ焼きます。
- 4 焼き色が付いたら裏返して、両面焼きます。もう一枚も同様に焼きます。
- 5 4等分に切ります。
- 6 器に盛り、トッピングをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- ココナッツミルク
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
HP：https://ing-beauty.com/3project
YouTube：https://youtube.com/c/ing_tomo
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