明太子カルボナーラ風うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍うどんはたっぷりのお湯で1分程ゆでる。もしくはお皿にのせてラップして電子レンジで600Wで3分30秒あたためる。
-
2
ゆであがったうどんに
明太子、卵黄、刻みネギ、海苔をトッピング。
麺つゆをかけて出来上がり。
きっかけ
お店で食べた明太子釜玉うどんを家で再現してみました!
おいしくなるコツ
食べる時は、卵をつぶして全部混ぜると美味しいです!
- レシピID:1610019855
- 公開日:2022/04/10
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XUN2022/06/07 13:35大変参考になりました、ありがとうございました