スペイン風ミートオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子 3個
- 合い挽きミンチ ５０～１００ｇ程度
- ミックスベジタブル ティースプーン３杯程度
- ケチャップ ２週まわしかけ程度
作り方
-
1
合い挽きミンチと ミックスベジタブルを フライパンにいれて、中火で 炒めま～～す！
ミックスベジタブルは別に お好きなだけ 入れて 大丈夫です。
-
2
火が通ったところで、ケチャップを写真のように、２周くらい回しかけま～～す。
でも別に、入れたいだけ 入れてもかまいません！
ケチャップ味、お好きな人は多めで いいですからね。
-
3
少し、混ぜて、ケチャップの揮発成分を飛ばしてから 玉子３個を溶き玉子にして、いれて、蓋をしてかたまるまで とろ火で焼きます。
-
4
いい感じに カットして お皿に盛って
できあがり～～。
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今回はミンチ肉と ミックスベジタブルの卵とじ とゆーか スペイン風オムレツを 作ってみました。