簡単＆節約✧*もやしとしめじと水菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ☆水
- 500ml
- ☆白だし
- 大さじ2
- ☆料理酒
- 大さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/2
- もやし
- ひとつかみ
- しめじ
- 1/2パック
- 水菜
- 1/2株
作り方
-
- 1
-
- 鍋に☆をいれ、火にかける。煮立ったら洗ったもやしと、石づきを取って割いたしめじをいれる。
-
- 2
-
- 水菜を4cmくらいに切り、1に加え、ひと煮立ちしたら完成。
おいしくなるコツ
水菜はシャキシャキ感を残すために最後に加えます。
きっかけ
安い食材で美味しいお吸い物を作りたくて。
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