ペンネボロネーゼ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩とペンネを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 2 玉ねぎ、にんじん、イタリアンパセリ、ニンニクはみじん切りにしておきます。
- 3 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら牛ひき肉を入れて炒めます。
- 4 牛ひき肉の色が変わったら、切った玉ねぎ、にんじん、を入れて中火で炒めます。
- 5 玉ねぎがしんなりしたらカットトマト缶と★を入れて、ホールトマト缶をつぶしながら中火で5分程煮込みます。
- 6 とろみが付いたら1を入れて中火で混ぜます。
- 7 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、粉チーズとイタリアンパセリを散らして完成です。
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- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
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“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
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