ラム肉でシンプルカレーライス レシピ・作り方

ラム肉でシンプルカレーライス
  • 1時間以上
  • 500円前後
*॰☆*°
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具は玉ねぎとラム肉だけのシンプルなカレーライスです!

材料(3人分)

  • ラム肩肉 250g
  • 牛乳 100ml
  • 玉ねぎ 1個
  • 大さじ1
  • ニンニク 大さじ1/2
  • しょうが 大さじ1/2
  • ☆水 400ml
  • ☆カレールー 1/2箱
  • ☆ソース 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 ラム肉は牛乳につけておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにして、レンジで2分温める。
  3. 3 フライパンに油を入れ、ニンニク、しょうがのすりおろしと2の玉ねぎをいれ飴色になるまで炒める。
  4. 4 玉ねぎを一旦取り出し、1のラム肉と牛乳を入れて煮る。
  5. 5 ☆と3の玉ねぎをいれてひと煮立ちしたら完成。

きっかけ

ジンギスカンに飽きたので。

おいしくなるコツ

ラム肉は1時間くらいつけておく。

  • レシピID:1610018789
  • 公開日:2021/08/18
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カテゴリ
その他のカレー牛乳・乳飲料玉ねぎ簡単夕食ラムチョップ・ラム肉
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簡単 ラム肉 ラム肩肉 カレーライス
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つくったよレポート(2件)

  • オオカミコカミ
    オオカミコカミ
    2021/10/09 18:16
    ラム肉でシンプルカレーライス
    美味しく頂きました。ありがとうございました
  • Nico
    Nico
    2021/10/05 14:02
    ラム肉でシンプルカレーライス
    こんにちは(*^^*)ラムが柔らかくていいですね♪にんじんも足して美味しくいただきました♪

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