作り置きにも！豚肉と玉ねぎの味噌ポン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース 400g
- 玉ねぎ 1個
- チンゲン菜(あれば ) 1株
- ☆ポン酢 大さじ5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆味噌 大さじ1
- ☆一味 少々
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにしてレンジで3分加熱する。
-
2
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
-
3
袋に☆を入れてよく揉み、豚肉、1を入れて漬けておく。
-
4
フライパンに油をしき、3を中火で焼く。豚肉の色が変わったらチンゲン菜を入れて炒める。火が通ったら完成！お好みで上からも一味をかけます。
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