ズッキーニのクミンソテー レシピ・作り方

ズッキーニのクミンソテー
  • 5分以内
  • 100円以下
bouquet
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肉料理の付け合わせなどにピッタリです。冷めても美味しいのでお弁当にも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは約7ミリの薄切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れて弱火にかける。
  3. 3 クミンシードの香りがしてきたらズッキーニを並べて弱火のままじっくりと両面に焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 焼き上がったら皿に盛り塩をパラパラと全体にかけて仕上げにブラックペッパーをふる。

きっかけ

ズッキーニが大好きなので作りました。

おいしくなるコツ

塩の量はズッキーニの大きさで加減して下さい。

  • レシピID:1610017595
  • 公開日:2021/03/08
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ズッキーニ
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