天ぷら粉不要！鶏むね肉の簡単とり天！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を食べやすいサイズに切ります

2. 2

   ◆タレ◆を全て混ぜ合わせ、鶏むね肉に漬け込みます（タレで色が変わるくらいまで）
   ※にんにくはすりおろします。チューブでもOKです

3. 3

   ◇衣◇作ります
   ◇の材料を混ぜ合わせます
   分量を増やすときは、
   薄力粉③片栗粉②水④
   の割合で混ぜ合わせるとサクフワに近づきます！

4. 4

   切った鶏むね肉に衣をつけます

5. 5

   フライパンに油をたっぷりと入れて（鶏胸肉が半分以上隠れるくらい）油を温め、
   鶏むね肉を入れて揚げていきます

6. 6

   少し焼き目がついたところで裏返し反対側も揚げます

7. 7

   両側サクサクになってきたところで引き上げて完成です♪