本格★イタリア家庭料理 フリッタータ レシピ・作り方
材料（3くらい人分）
作り方
-
1
ズッキーニは縦に半分に切って、薄くスライス。たまねぎとマッシュルームもスライスします。
オーブンを200度15分で予熱します。 - 2 柄の取れるフライパンで、たまねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、ベーコンを軽く炒める。塩コショウで軽く味付けます。
- 3 卵をボールに割りいれ、★をすべていれ、泡立てないように、菜箸でよく混ぜる。ボールの底に菜箸の先を当てたまま、まぜる
- 4 ③を②に入れ、軽く混ぜながらフライパンで軽めに火を入れる。
-
5
フライパンの柄の部分を外し、オーブンにいれる。200度15分。機種によって調節してください。
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トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
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