りんごハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをみじん切りにする。耐熱ボウルにじゃがいもと水大さじ2(
   分量外）を入れて500wのレンジで4分ほど加熱する。あら熱をとる。

2. 2

   じゃがいもが入ったボウルに●を加えてこねる。

3. 3

   フライパンに油をしき、2を食べやすい大きさの小判型に成形して並べる。

4. 4

   中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返す。3~4分ほど焼いたら水大さじ3（分量外）を加えて蓋をして蒸し焼きにする。お皿に取り出す。

5. 5

   ハンバーグを焼いたフライパンに○を入れて火にかける。ふつふつとしてきたら火を止める。ハンバーグにかける。