里芋とソーセージのめんつゆバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 5個
- ソーセージ 3本
- バター 10g
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
作り方
- 1 里芋はたわしで洗い、一週切り目を入れる。耐熱ボウルに重ならないように並べ、ラップをして500wのレンジで6分ほど加熱する。
- 2 熱いうちに里芋の皮を剥く。
- 3 里芋は1cm幅の輪切りにする。ソーセージは斜め切りにする。
- 4 フライパンにバターを熱し、里芋とソーセージを加えて炒める。めんつゆも加えてさらに炒める。
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