いんげんのタルタルチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いんげんをよく洗い、頭を付けたままお湯を沸かした鍋で柔らかくなるまで茹でる。ザルにあげてあら熱をとる。
- 2 ゆで玉子をフォークで潰し、マヨネーズと塩コショウと混ぜる。
- 3 いんげんの頭を切り、半分の長さに切る。
- 4 耐熱皿にいんげんを並べ、タルタルをかける。その上にピザ用チーズをかける。
- 5 1000wのトースターで焼き色かつくまで5分ほど焼く。
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