止まらない!*やみつき手羽先の甘辛揚げ* レシピ・作り方

止まらない!*やみつき手羽先の甘辛揚げ*
  • 約15分
ぽんちゃん❀
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美味しくて手が止まらなくなります!手でがぶっと食べるおつまみにも最高な一品です(^O^)

材料(2人分)

  • 手羽先 4〜5本
  • 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • ◎しょう油 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 手羽先に酒、塩こしょうしてよく揉み込みます。
    (ポリ袋に入れて揉み込むとやりやすいです♬)
  2. 2 さらに片栗粉をまぶして、揉み込みます。
  3. 3 油を入れたフライパンで両面こんがりと焼いていきます。
  4. 4 火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、◎を加えてよく絡めます。
  5. 5 いりごまをかけて完成です♬

きっかけ

手羽先をゲットして、大好きな食べ方で食べたくて作りました(^^)

おいしくなるコツ

◎をボウルに入れ、焼けた手羽先をボウルに入れて絡めても美味しいです❁

  • レシピID:1610014981
  • 公開日:2020/06/14
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カテゴリ
手羽先の唐揚げビールに合うおつまみ簡単おもてなし料理簡単おつまみ手羽先
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