簡単!豆乳で作るカルボナーラ レシピ・作り方

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いえーい
簡単!安い!豆乳を使ったカルボナーラです!

材料(2人分)

パスタ
250グラム
ベーコン
3枚
小松菜
2束
豆乳
150ml
コンソメ
小さじ3
ピザ用チーズ
10グラム
1個

作り方

  1. 1
    ベーコンは2センチ幅、小松菜は5センチ幅に切る。
  2. 2
    ベーコンと小松菜を中火で炒める。別の鍋でパスタを茹でておく。
  3. 3
    小松菜がしんなりしてきたら、豆乳、コンソメ、ピザ用チーズを入れてかき混ぜる。
  4. 4
    煮たったら弱火にして、茹でたパスタを投入し、混ぜる。
  5. 5
    火を止めて、溶き卵を絡ませたら完成です!

おいしくなるコツ

パスタは、かためがちょうどいいです。

きっかけ

ボリュームのあるパスタを食べたいと思いました。

公開日:2020/05/30

関連情報

カテゴリ
カルボナーラ男の簡単料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)小松菜

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