1歳の子供も食べれた！簡単旨えびマヨ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍むきえび（大） 1袋
- ⚫︎塩・酒 少々
- ⚪︎ケチャップ 大さじ2
- ⚪︎マヨネーズ 大さじ3
- ⚪︎酢 ちょろっと
- ⚪︎練乳 小さじ1
- 片栗粉 小さじ3くらい
- レタス・水菜・豆苗など下に敷く野菜 お好みで
作り方
-
1
解凍したむきえびを水で洗い、⚫︎を振りかけて軽く揉んで臭みを消す
- 2 1を一度水ですすいでから、もう一度⚫︎を揉み込む
-
3
ザルで水気を切った2をポリ袋の中に入れる。
そこに片栗粉も入れて、袋を振って粉をまぶす
-
4
⚪︎を全てボウルに入れて混ぜておく。
-
5
3のえびを、熱して油をひいたフライパンで焼く
- 6 焼き上がったえびを、4の⚪︎の中に入れて混ぜ合わす。
-
7
レタス・水菜・豆苗などのお野菜の上に盛り付けて完成！(^^)
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