手羽元とレンコンの酸っぱ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて、5ミリ程度の半月切りにする。
- 2 パプリカは乱切りにする。
- 3 フライパンに手羽元とレンコン、パプリカを入れて焼きめをつける。
- 4 調味料と水を全て入れて水分がなくなるまで弱火で煮詰める。照りが出てきて、手羽元に火が通ったら完成！
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