簡単*ぶり大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
※大根は食べやすい大きさに切ります。(レンジでチンしておくと楽々です♩)
※ぶりは酒をかけてしばらく置き、熱湯をかけておきます。 - 2 鍋に◎を全て入れて火にかけ、大根とぶりも入れます。
- 3 落とし蓋またはアルミホイルをかぶせ、20分程煮込みます。
- 4 大根が柔らかくなれば火を止めて、しばらく味をしみ込ませて完成です♬
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