煮るだけ簡単*手羽元と大根の照り煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごま油を熱したフライパンで手羽元を焼いていきます。
-
2
手羽元の表面が焼けたら、大根を加え軽く炒めます。
(※大根はレンジで1〜2分程チンしておくと楽々です♩) - 3 ◎をどーんと全部加えます。
- 4 落とし蓋またはアルミホイルをして《弱火〜中火》で15分程煮込みます。
-
5
手羽元に火が通れば完全です♬
火を止めて放っておくと味がどんどんしみてきます!
きっかけ
半端に余った手羽元を美味しく食べたいと思い考えました(^^)
おいしくなるコツ
めんつゆを少し入れても美味しいです♩
- レシピID:1610014321
- 公開日:2020/01/27
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