電気圧力鍋で！鶏むねと山芋のシチュー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切ります。
   玉ねぎはくし切り、山芋は皮を剥いで大きめに切り分けます。
   にんじんも大きめに切り分けます。

2. 2

   しいたけは一口大に切り分けます。

3. 3

   フライパンに油を入れ、中火で鶏むね、野菜を焦がさないように炒めます。

4. 4

   圧力鍋に先程炒めた具材、水を入れます。

5. 5

   圧力をかけ、ピンが下がったら蓋を開け、温めながらシチュールーを溶かします。
   牛乳も入れ混ぜ合わせたら完成です。