無限おひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。しめじは石づきをとる。
- 2 1)の食材を沸騰したお湯に入れ、5分茹でる。
- 3 小松菜が柔らかくなったらザルにあけ、冷水で粗熱を取る。
- 4 水分をよく絞り、★の出汁の中に入れ冷蔵庫で味が染み込むまで冷やせば完成。
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