すき昆布の酢の物 レシピ・作り方

すき昆布の酢の物
  • 約15分
  • 100円以下
⊂(^-^)⊃
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すき昆布でさっぱり酢の物!

材料(2~3人分)

  • 戻したすき昆布 200g
  • きゅうり 2本
  • にんじん 5cm
  • 塩(塩揉み) 小さじ1
  • ●醤油、お酢 各大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●チューブわさび 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりとにんじんを千切りにして塩揉みする。10分ほどおく。すき昆布は食べやすい長さに切る。
  2. 2 きゅうりとにんじんの水気を絞り、すき昆布と●と和える。

きっかけ

すき昆布があったので

  • レシピID:1610013240
  • 公開日:2019/09/16
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