納豆のナス和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 輪切り1枚
- ひきわり納豆 大さじ2
作り方
- 1 ナスは皮をむいてみじん切りにする。
- 2 ナスを水につけてアク抜きする。
- 3 ナスをクタクタに茹でる。
- 4 納豆は湯通ししてさます。
- 5 納豆とナスを和える。
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