赤ウリのにんにく味噌漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤ウリ １本
- ○味噌 大さじ1
- ○にんにくチューブ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 赤ウリは皮をピーラーでむいて、半分に切って、わたをスプーンなどで取り除く。
- 2 塩をもんで、10分ほどおく。
- 3 ○の調味料とうりを袋に入れ、もんで1日ほどおく。
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