朝食のお供に!定番目玉焼き♪ レシピ・作り方

朝食のお供に!定番目玉焼き♪
  • 5分以内
ヘデラ
ヘデラ
朝の定番、簡単目玉焼きです。

材料(1人分)

  • 1個
  • ハム 1〜2枚
  • 2〜3ふり
  • こしょう 2〜3ふり
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油をうすく敷きます。
  2. 2 切れ目を入れたハムをフライパンに並べます。
    その上に卵を割ります。
  3. 3 中火で1分ほど焼きます。
    白身が白くなったら、水を入れてフタをします。
  4. 4 弱火で2〜3分ほど焼きます。
  5. 5 皿に盛れば完成です。塩こしょうをふります。

きっかけ

朝のおかずに。

おいしくなるコツ

半熟が苦手な方は火を止めたあとフタをしたまま置いておきます。固さはお好みで調節してください。

  • レシピID:1610012228
  • 公開日:2019/06/10
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カテゴリ
目玉焼き5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/06/29 17:26
    朝食のお供に!定番目玉焼き♪
    好みの半熟目玉焼きが作れました。
    朝食にぴったりです♪

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