味付け簡単大根肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮をむき5mm幅に輪切りにする。
豚バラ肉は半分にカットし、片面に塩をふっておく。 -
2
お肉の塩をふった面に大根をのせ、巻く。
巻き終わりが大根の円の中心になるよう調整する。 -
3
フライパンには油を敷かず、巻き終わりを下にして中火で焼き始める。
(写真は第1弾を焼いた後なのでフライパンが汚れています)
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4
巻き終わりがしっかり焼き付いたら裏返し、色が変わるまで焼く。
焼肉のたれをフツフツになるまで温め、両面に絡める。
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なーみ
ご覧頂きありがとうございます
冷蔵庫は単身用、レンジ台も食器棚もない賃貸キッチンですが、
家族のために毎日楽しくお料理しています。
焼き菓子が好きすぎてそればかり焼いてます。
まだまだ修業中。よろしくお願いします。
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火をしっかり通さなくても食べられる時短料理です。
大根の食感×豚肉の甘さにやみつき