クリスマスだけじゃなくても！骨付きチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉にしっかり
   ローストビーフの素をすり混み味をつけます。前の晩にやると良いかもしれないです。

2. 2

   フライパンから煙が出るくらい温め、皮面からしっかり焼き色をつけます。

3. 3

   両面しっかりと焼き色をつけます。

4. 4

   オーブン皿にのせ
   オリーブオイルをかけます。

5. 5

   アルミ泊をかぶせて
   蒸し焼きにします。
   オーブンで５０分。
   その後アルミ箔をとり
   皮がパリッとなるように１５分焼きます。

6. 6

   飾り付けてできあがり