かぼちゃとシメジのバジルソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを一口大に切ってレンジでチン
   します。
   5分くらいでいいかと思います。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引いて、かぼちゃに焼き目をつけるように中火で
   しっかり焼きます。

3. 3

   両面に色がついたら
   シメジをいれ、焦がさないように炒めます。

4. 4

   バジルソースはこちらです。

5. 5

   シメジに火が通ったら、バジルソースと
   塩コショウで味付けして出来上がり。
   ブロッコリーを
   添えて出来上がり。