かぼちゃの黒糖煮 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
黒糖の濃くのある甘さがかぼちゃに染みて美味しい！

材料（2~3人分）

かぼちゃ
1/3個~（正味400）
●水
150ml
●黒糖
30g
●塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    かぼちゃを一口大に切る。黒糖は塊なら包丁で切って荒くでいいので粉状に砕く。
  2. 2
    フライパンに●とかぼちゃを入れて蓋をして火にかける。かぼちゃが竹串を刺して柔らかく煮えていたら、蓋を外して汁気を吸うまでおく。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃがあったので

公開日：2018/02/17
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かぼちゃ

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