かぼちゃの黒糖煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- かぼちゃ 1/3個~（正味400）
- ●水 150ml
- ●黒糖 30g
- ●塩 小さじ1/4
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切る。黒糖は塊なら包丁で切って荒くでいいので粉状に砕く。
-
2
フライパンに●とかぼちゃを入れて蓋をして火にかける。かぼちゃが竹串を刺して柔らかく煮えていたら、蓋を外して汁気を吸うまでおく。
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