白菜の和風温サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 5枚
- 料理酒 大さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
- ●めんつゆ、お酢 各大さじ1
- ●砂糖、ごま油 各小さじ1/2
作り方
- 1 白菜を3~4cm長さに切る。
- 2 耐熱皿に白菜を並べて料理酒をかけ、ラップをふんわりとしてレンジ(500w3~4分ほど)にかける。
- 3 白菜に鰹節をのせ、●を混ぜたタレをかけていただく。
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- 白菜ホットサラダ・温野菜
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