まる芋のお好み焼き レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 まる芋の皮を剥いてすりおろす。おろせなかった部分はみじん切りにする。キャベツと長ねぎをあらみじん切りにする。
- 2 ボウルに1と●を入れて混ぜる。
-
3
フライパンに油を熱し、2を1/2~1/3量ずつ焼いていく。中火で蓋をして、両面に焼き色がつくまで焼く。
- 4 お皿に取りだし、中濃ソース、鰹節、青のりをかけて完成。
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