簡単時短♪人参とごぼうのきんぴらレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

仕事から帰ってきてチャチャッと作れる一品です♪

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

人参: 1/3本

ごぼう: 1/3本

○酒: 大さじ1

○砂糖: 小さじ2

○みりん: 大さじ1

○しょうゆ: 小さじ1

○白だし: 小さじ1

ゴマ油: 小さじ1

ゴマ: 小さじ1

作り方

1

にんじん、ごぼうは細切にしておく。ごぼうのアクが気になる人は水にさらしておきましょう。
2

フライパンにごま油をいれあたためる。
そこににんじんと水気を切ったごぼうを入れて中強火でじゃっと炒めます。
3

○の材料を入れてさらに強火で一気に炒めていきます。
調味料の汁気が無くなればOKです。
最後にゴマを振りかけて、全体を馴染ませたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちは甘めで作っているので、甘目が苦手な方は砂糖かみりんを減らし(無くし)て下さい！

きっかけ

にんじんとごぼうが少しづつ、冷蔵庫に余っていたのでサッと作りました♪

公開日：2017/05/12

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: きんぴらごぼう

関連キーワード: きんぴらごぼうにんじんごぼうごま油

料理名: きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

eritaka1112 毎日、出来るだけ丁寧におうちご飯を作ります！マイホーム購入のために毎日節約レシピで目指せ1日500円です♪家族が喜ぶ、心を込めたご飯のレシピ集です。節約したい！でも出来るだけ栄養のあるご飯を！仕事が忙しく時間が掛けられない！そんな人にぴったりのレシピです。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/15 20:32

美味しくいただきました！ありがとうございました✨

るもちゃん

レポートありがとうございます！

2017/06/30 21:54

おいしーい！美味しくいただきました♪

すごく美味しそうです♪レポートありがとうございました！またお願いします！

関連カテゴリ

ごぼう

おすすめの特集

もっと見る

きんぴらごぼうの人気ランキング

レンコン人参ごぼうたっぷり　根菜きんぴら

基本の☆きんぴらごぼう

早春の香り・若ごぼう（葉ごぼう）の甘辛炒め

こんにゃく、人参、ごぼうのきんぴらごぼう

離乳食後期☆きんぴらごぼう

きんぴらごぼう《黄金比》

きんぴらゴボウ

業スーの冷凍ささがきごぼうで簡単！きんぴらごぼう

彩鮮やか～人参＆ピーマンのきんぴら

子どもも食べやすい♪柔らかきんぴらごぼう

きんぴらごぼうのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

やさしい味でホッと落ち着く！「豚肉と大根の煮物」献立

味が染み込んで美味しい♪「鶏団子と大根の煮物」献立

ほっこり優しい「イカと里芋の煮物」献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする