たけのこと豚肉の炒め物レシピ・作り方

Name: たけのこと豚肉の炒め物
Total time: 10 min
Yield: 約2
Ingredients: たけのこ 1/2本くらい; 豚こまぎれ 50gくらい; ごま油 大1～2杯くらい; 醤油 大1くらい; みりん 大1くらい; すりごま 少々

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五十嵐乱

はじめて作りましたが、美味しかったですよー！

みんながつくった数 1件

材料（約2人分）

たけのこ: 1/2本くらい

豚こまぎれ: 50gくらい

ごま油: 大1～2杯くらい

醤油: 大1くらい

みりん: 大1くらい

すりごま: 少々

作り方

1

たけのこ、こまぎれは食べやすい大きさに切る。
今回は
たけのこ→薄いざく切り
ぶたこま→ざく切り
にしています。
2

フライパンに大1のごま油を引き、ぶたこまとたけのこを炒める。
3

火が通ったら醤油とみりんを入れ、炒め煮る。
4

たけのこが好みの固さになるまで炒めたら、ごま油を回しかける。
お皿にもってゴマをふったら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たけのこをいただいたので。

公開日：2017/04/27

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五十嵐乱楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。なぜなら私は計らずに料理をするからです。手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw ※つくれぽ承認＝スタンプ多めです沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！