*きんぴらごぼう* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんとごぼうは細切りにします。
   (余裕があればごぼうはアク抜きしてください)

2. 2

   フライパンにごま油を大さじ1入れる(分量外)
   豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。次ににんじんとごぼうを入れてさらに炒めます。(中～強火)

3. 3

   にんじんに火が通ったら☆の材料を居れ、水気がなくなるまで強火で炒めます。
   最後にゴマをふったら完成です♪