香ばしい!きゅうりとちくわのごま味ナムル★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きゅうりは斜めに切って、さらにいくつか重ねて細切りにする。
ちくわは、きゅうりと合わせて半分に切ったあと、細切りにする。 - 2 ボールに、きゅうりとちくわを入れて、ポン酢、練りごま、ごま油を入れて混ぜる。
- 3 最後にごまを振りかけて、混ぜて出来上がり★
きっかけ
いつもはポン酢だけですが、美味しい練りごまがあって合わせてみたら、濃厚な味になりました。
おいしくなるコツ
きゅうりとちくわを同じ細さに切ると見た目もいいです。 白ごまもいいですが、黒のいりごまを混ぜると、ごまが強調されて見た目もいいです。
- レシピID:1610007461
- 公開日:2016/05/17
関連情報
- 料理名
- きゅうりとちくわのナムル風和え物
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りばくん2016/06/08 20:19簡単でした(^^)